Livro A todo o vapor

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No livro de receitas "A Todo o Vapor" reunimos cerca de 70 receitas internacionais para a Varoma. Cozinhar a vapor com a Bimby ® permite preservar os nutrientes e as vitaminas dos alimentos e obter refeições deliciosas!

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Livro A todo o vapor Em detalhe

"A Todo o Vapor", é o primeiro livro de receitas internacional, exclusivamente dedicado a receitas confeccionadas com a Varoma. As melhores receitas de Itália, Espanha, Portugal, França, Polónia, Taiwan e da Alemanha prometem refeições muito saborosas, tirando o máximo partido da cozinha a vapor.
  • 70 Receitas

Índice de Receitas

Receitas Básicas
Caldo de carne caseiro
Caldo de vegetais caseiro
Sal de legumes

Entradas
Bolinhas a vapor
Creme de beterraba com bolinhas de rábano
Creme de mariscos

Prato Principal / Carne
Cannelloni com carne picada e molho de vegetais
Coelho à moda do Mediterrâneo
Coroa de carne à moda do campo

Prato Principal / Legumes
Arroz com espargos e zabaione
Caril de legumes
Couve recheada e molho de cogumelos porcini

Prato Principal / Peixe
Atum à moda de Huelva
Bacalhau com tomate e batatas
Dourada ao sal

Acompanhamentos
Pão ao vapor
Pudins de brócolos
Salada de Pimentos

Sobremesas
Pêras com coração de chocolate
Pudim de chocolate surpresa
Rabanadas

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