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Norte de África
Harira - Sopa de lentilhas com carne
Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes
Baklava
Madeira e Açores
Milho frito (Madeira)
Polvo guisado do Faial (Açores)
Espécies de S. Jorge (Açores)
África para lá do cabo Bojador
Feijão de óleo de palma (Angola)
Camarões à guineense (Guiné)
Xerém com atum fresco (Cabo Verde)
Índia
Biryani de borrego
Tikka masala de frango com arroz de limão
Pavlova de frutos tropicais
Brasil
Moqueca de peixe e farofa
Frango com quiabo
Cocada da avó Dede
Oriente
Sopa ácida picante (China)
Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco (Timor)
Batatada - Bolo de batata-doce (Macau)